2. Lavar bien el limón con agua caliente, rallar la cáscara y exprimir el limón.
3. Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar, el azúcar avainillada, la sal, ralladura (2 cucharaditas p. p.) y jugo de limón (2 cucharadas p. p.) con una batidora hasta que la mezcla esté de color amarillo claro.
Masa para pastel sin gluten
PT50M
For 2 Portions
2.5 taza(s) de
azúcar
2 taza(s) de
mantequillas
10
huevos
2 paquete(s) de
azúcar avainillada
1
limón
4 taza(s) de
mezcla de harina, sin gluten
4 cucharadita(s) de
polvo para hornear
2 pizca(s) de
sal