Masala-Blumenkohl mit Couscous
PT30M
Für 2 Portionen
Pfeffer
Salz
10 g
Petersilie, frisch
1
Gurke
1
Frühlingszwiebel
0.5
Zitrone
2 TL
Agavendicksaft
1 EL
Olivenöl
2 EL
Erdnussöl
10 g
Ingwer
15 g
Garam Masala
1 EL
Currypulver
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
0.5
Blumenkohl
50 g
Rucola
70 g
veganer Kokosnuss-Joghurt
160 g
Tomaten
100 g
Couscous