Mediterrane Reispfanne mit Feta
30 min
Veggie
87121
Für 2 Portionen
1
rote Zwiebel
170 g
Basmati-Reis
1
Zitrone
1/2
Zucchini
20 g
Petersilie, frisch
20 g
Kalamata Oliven, entsteint
20 g
Tomaten, getrocknet
60 g
Feta Käse
1/2
Aubergine
Pfeffer
Salz
Oregano, getrocknet
Olivenöl
Gemüsebrühe
Knoblauch
1.
Alles parat?
2.
Zwiebel schälen, halbieren und in Halbringe schneiden.
3.
Knoblauch schälen und fein würfeln.
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Mediterrane Reispfanne mit Feta
PT30M
Für 2 Portionen
Pfeffer
Salz
2 TL Oregano, getrocknet
1 rote Zwiebel
2 EL Olivenöl
170 g Basmati-Reis
1 Zitrone
0.5 Zucchini
20 g Petersilie, frisch
300 ml Gemüsebrühe
20 g Kalamata Oliven, entsteint
20 g Tomaten, getrocknet
60 g Feta Käse
1 Zehe(n) Knoblauch
0.5 Aubergine
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