Mejadra: guisado de lentejas y arroz con hierbas y piñones
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 94627
Para 2 porciones
1/5 oz de
jengibre
4
echalotes
2/3 taza(s) de
arroz basmati
2/3 taza(s) de
lenteja verde
1/2
limón
2/3 taza(s) de
menta, fresca
1/3 taza(s) de
yogurt griego
2/3 taza(s) de
perejil, fresco
2 cucharada(s) de
piñones
pimienta
sal
aceite de oliva
comino, molido
canela, molida
pimienta gorda, molida
cúrcuma
caldo de verduras
ajo
1. ¿Todo listo?
2. Pelar los echalotes, partirlos por la mitad y cortarlos en medias lunas finas.
3. Pelar el ajo y picarlo finamente.
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Mejadra: guisado de lentejas y arroz con hierbas y piñones PT30M For 2 Portions pimienta sal 0.2 oz de jengibre 2 cucharada(s) de aceite de oliva 4 echalotes 1 cucharadita(s) de comino, molido 1 cucharadita(s) de canela, molida 0.5 cucharadita(s) de pimienta gorda, molida 1 cucharadita(s) de cúrcuma 0.66 taza(s) de arroz basmati 0.66 taza(s) de lenteja verde 0.5 limón 0.66 taza(s) de menta, fresca 0.32 taza(s) de yogurt griego 0.66 taza(s) de perejil, fresco 2 cucharada(s) de piñones 2 taza(s) de caldo de verduras 4 diente(s) de ajo
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