Mexikanischer Mais-Salat
25 min
Veggie
24025
Für 2 Portionen
1
Frühlingszwiebel
30 g
Manchego Käse
1
Limette
2
Chilischoten
1 1/4 ml
Chili-Sauce
40 g
Koriander, frisch
20 ml
Mayonnaise
2
Maiskolben, frisch
Paprikapulver, geräuchert
Chilipulver
Pflanzenöl
Salz
Knoblauch
1.
Alles parat?
2.
Knoblauch schälen und reiben.
3.
Mayonnaise, Chilisauce, Knoblauch, Paprikapulver und Salz in einer kleinen Schüssel verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Dann beiseite stellen.
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Mexikanischer Mais-Salat
PT25M
Für 2 Portionen
1 Frühlingszwiebel
30 g Manchego Käse
1 Limette
0.5 TL Paprikapulver, geräuchert
0.5 TL Chilipulver
1 EL Pflanzenöl
2 Chilischoten
1.25 ml Chili-Sauce
40 g Koriander, frisch
Salz
1 Zehe(n) Knoblauch
20 ml Mayonnaise
2 Maiskolben, frisch
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