Miso-Butter Udon-Nudeln
clockIcon 25 min Veggie Veggie Veggie 24924
Für 2 Portionen
300 g
Udon Nudeln, gekocht
1
Speisezwiebel
2
Karotten
100 g
Mais, Dose od. Glas
1
Frühlingszwiebel
4 g
Koriander, frisch
1
Chilischote
1/4
Rotkohl
20 g
Erdnüsse geröstet & ungesalzen
30 g
Misopaste
Pflanzenöl
Salz
Pfeffer
Butter
1. Alles parat?
2. In einer kleinen Schüssel Misopaste, Butter und Pfeffer gut mischen, dann beiseite stellen.
3. Zwiebel schälen, halbieren und in Halbringe schneiden.
So erhältst du das ganze Rezept:
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Miso-Butter Udon-Nudeln PT25M Für 2 Portionen 300 g Udon Nudeln, gekocht 1 Speisezwiebel 2 Karotten 100 g Mais, Dose od. Glas 1 Frühlingszwiebel 4 g Koriander, frisch 1 Chilischote 1 EL Pflanzenöl Salz Pfeffer 0.25 Rotkohl 20 g Erdnüsse geröstet & ungesalzen 30 g Misopaste 4 EL Butter
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