Mousse chocolat-expresso
clockIcon 10 min Veggie Veggie Veggie 113522
Pour 2 portions
100 ml
crème fouettée épaisse
60 g
chocolat noir (à 80 % environ)
café soluble
sucre
1. Vous avez tout ?
2. Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre lentement dans un bol résistant à la chaleur placé au-dessus d'une casserole d'eau frémissante. Laisser refroidir légèrement.
3. Fouetter la crème à fouetter, le sucre et le café jusqu'à obtenir une crème ferme.
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Mousse chocolat-expresso PT10M For 2 Portions 0.6 c.à.c café soluble 100 ml crème fouettée épaisse 1 c.à.s sucre 60 g chocolat noir (à 80 % environ)
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