Nộm Xoài – Salade de mangue vietnamienne
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Pour 2 portions
1/2
mangue
1/2
carotte
1/4
concombre
1/4
chou-rave
20 g
cacahuètes, grillées et non salées
1
citron vert
1/2
piment
2 g
coriandre, fraîche
2 g
menthe, fraîche
sauce de poisson végane
sucre
sel
ail
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher la mangue et retirer la chair du noyau. Couper le fruit en fines lamelles.
3. Laver, éplucher et couper la carotte en fines lamelles.
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Nộm Xoài – Salade de mangue vietnamienne PT25M For 2 Portions 0.5 mangue 0.5 carotte 0.25 concombre 0.25 chou-rave 20 g cacahuètes, grillées et non salées 1 citron vert 2 c.à.s sauce de poisson végane 14 g sucre 0.5 piment 2 g coriandre, fraîche 2 g menthe, fraîche sel 1 gousse(s) ail
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