Nouilles au tofu croustillant, vinaigrette au fruit de la passion
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 41576
Pour 2 portions
100 g
tofu, nature
60 ml
lait de soja
90 g
chapelure panko
100 g
nouilles de verre
1/4
chou rouge
1/2
concombre
1
piment
60 ml
nectar de framboise, fruit de la passion et pomme
8 g
menthe, fraîche
4 g
coriandre, fraîche
1
carotte
ail
sauce soja
vinaigre de riz
sel
farine tous usages, T550
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 430°F (four à chaleur tournante, recommandé) ou 465°F (four traditionnel).
3. Placer le tofu entre plusieurs épaisseurs de papier absorbant et essayer d'extraire le plus de liquide possible. Couper le tofu en tranches ou en cubes.
Voici comment obtenir la recette :
1. Téléchargez KptnCook gratuitement
2. Envoyez le lien à votre smartphone
3. Obtenez la recette et passez en cuisine ! :)
www.kptncook.com
Nouilles au tofu croustillant, vinaigrette au fruit de la passion PT30M For 2 Portions 100 g tofu, nature 60 ml lait de soja 90 g chapelure panko 100 g nouilles de verre 0.25 chou rouge 0.5 concombre 1 gousse(s) ail 1 piment 60 ml nectar de framboise, fruit de la passion et pomme 2 c.à.s sauce soja 1 c.à.c vinaigre de riz 8 g menthe, fraîche 4 g coriandre, fraîche sel 2 c.à.s farine tous usages, T550 1 carotte
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