Nouilles de verre et tofu croustillant
PT30M
For 2 Portions
poivre
sel
1
oignon jaune
10 g
gingembre
2 c.à.s
huile de sésame, grillé
100 g
nouilles de verre
1.5 c.à.s
tahin
2 c.à.s
eau
2 c.à.c
sauce thaï pimentée (Sriracha)
2 c.à.c
sirop d'agave
20 g
cacahuètes, grillées et non salées
1
ciboule
1
courgette
0.32
blette
100 g
jeunes pousses d'épinards
2.5 c.à.s
sauce soja
200 g
tofu fumé
1 gousse(s)
ail