Nouilles soba aux shiitake et sauce au beurre de soja
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 77769
Pour 2 portions
200 g
choux bok choy
20 g
persil, frais
1
oignon jaune
100 g
shiitakés
100 g
nouilles soba
poivre
vinaigre de riz
huile végétale
eau
sauce soja
sucre
ail
beurre
1. Vous avez tout ?
2. Faites cuire les nouilles selon les instructions figurant sur l'emballage. Une fois cuites, les plonger dans de l'eau glacée pour éviter qu'elles ne collent entre elles.
3. Éplucher et hacher l'ail.
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Nouilles soba aux shiitake et sauce au beurre de soja PT30M For 2 Portions poivre 200 g choux bok choy 0.5 c.à.s vinaigre de riz 1 c.à.s huile végétale 20 g persil, frais 1 oignon jaune 3 c.à.s eau 100 g shiitakés 2 c.à.s sauce soja 0.5 c.à.c sucre 2 gousse(s) ail 100 g nouilles soba 2 c.à.s beurre
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