Nudelreis auf Feta-Creme mit geröstetem Spargel & Balsamico-Erdbeeren
clockIcon 35 min Veggie Veggie Veggie 40805
Für 2 Portionen
400 g
grüner Spargel
150 g
Griechischer Joghurt
5 g
Basilikum, frisch
100 g
Dinkelorzo (Nudelreis)
240 g
Erdbeeren
150 g
Feta Käse
1
Speisezwiebel
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Gemüsebrühe
Meersalz
Honig
Aceto Balsamico
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Spargel waschen, holzige Enden abschneiden und das untere Drittel bei Bedarf schälen.
So erhältst du das ganze Rezept:
1. Kostenlose KptnCook App laden.
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Nudelreis auf Feta-Creme mit geröstetem Spargel & Balsamico-Erdbeeren PT35M Für 2 Portionen Pfeffer Salz 2 EL Olivenöl 300 ml Gemüsebrühe 400 g grüner Spargel 0.25 TL Meersalz 1 EL Honig 150 g Griechischer Joghurt 2 EL Aceto Balsamico 5 g Basilikum, frisch 100 g Dinkelorzo (Nudelreis) 240 g Erdbeeren 150 g Feta Käse 1 Speisezwiebel 1 Zehe(n) Knoblauch
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