Ofen-Pancakes mit karamellisiertem Zwetschgen-Röster
PT30M
Für 2 Portionen
140 g
Haferflocken, fein
2 TL
Backpulver
2 EL
Ahornsirup
1 TL
Zimt, gemahlen
1 TL
Vanilleextrakt
2
Eier
200 g
Skyr
140 ml
Vollmilch
0.5 TL
Pflanzenöl
30 g
Mandeln, gestiftet
30 g
Zucker
250 g
Zwetschgen
120 ml
Traubensaft
5 ml
Zitronensaft
1 TL
Speisestärke