Pâtes crémeuses au safran aux asperges blanches

30 min

Vegan

32407

Pour 2 portions

500 g

asperges blanches

80 ml

crème cuisine à l'avoine

1/10 g

safran

1/3

citron

10 g

basilic, frais

150 g

penne

15 g

amandes

15 g

beurre végan

60 ml

vin blanc

poivre

sel

huile d'olive

1. Vous avez tout ?

2. Faire griller les amandes dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

3. Pendant ce temps, laver et éplucher les asperges et les couper en biais en morceaux de 5 cm de long avec un couteau.

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Pâtes crémeuses au safran aux asperges blanches PT30M For 2 Portions poivre sel 500 g asperges blanches 80 ml crème cuisine à l'avoine 0.1 g safran 0.4 citron 1 c.à.s huile d'olive 10 g basilic, frais 150 g penne 15 g amandes 15 g beurre végan 60 ml vin blanc

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