Pâtes d'épeautre aux champignons et sauce crémeuse au poivre
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 35803
Pour 2 portions
300 g
pleurotes du panicaut
200 g
crème fouettée épaisse
10 g
persil, frais
15 g
grains de poivre vert, en saumure
1
oignon jaune
100 ml
vin blanc
180 g
torsades à la farine d'épeautre
poivre
sel
huile d'olive
bouillon de légumes en granulés
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire les fusilli d'épeautre selon les instructions du paquet.
3. Pendant ce temps, nettoyer les pleurotes du panicaut et les couper en tranches d'environ 2,5 cm d'épaisseur.
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Pâtes d'épeautre aux champignons et sauce crémeuse au poivre PT30M For 2 Portions poivre sel 300 g pleurotes du panicaut 2 c.à.s huile d'olive 200 g crème fouettée épaisse 2 c.à.c bouillon de légumes en granulés 10 g persil, frais 15 g grains de poivre vert, en saumure 1 oignon jaune 100 ml vin blanc 180 g torsades à la farine d'épeautre
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