2. Preaquecer o forno a 480°F (modo convencional, recomendado) ou 440°F (modo ventilação).
3. Em uma tigela grande, misturar farinha, água, 3/4 do óleo e uma pitada de sal. Amassar até formar uma massa homogênea. Quando estiver bem homogênea, formar uma bola e deixar descansar um pouco.
Pão chato com tomate e rúcula
PT30M
For 2 Portions
pimenta
sal
2.5 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
40 g de
crème fraîche
10 g de
bacon
120 g de
farinha de trigo
40 g de
creme azedo
0.25
limão-siciliano
60 ml de
água
20 g de
rúcula
10 g de
queijo parmesão
100 g de
tomates
30 min
Pork
63610
