Pak-Choi-Salat mit würzigem Chili-Knoblauch-Dressing
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Für 2 Portionen
500 g
Pak Choi
10 g
Ingwer
1
Chilischote
1/2
Limette
1
Frühlingszwiebel
5 g
Sesamsaat
5 g
schwarze Sesamsaat
10 g
Koriander, frisch
15 g
Vollrohrzucker
Salz
Sesamöl, geröstet
Reisessig
Sojasauce
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Schwarzen und weißen Sesam in einer Pfanne ohne Öl rösten.
3. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden.
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Pak-Choi-Salat mit würzigem Chili-Knoblauch-Dressing PT25M Für 2 Portionen Salz 500 g Pak Choi 10 g Ingwer 1 Chilischote 3 EL Sesamöl, geröstet 2 TL Reisessig 0.5 Limette 1 Frühlingszwiebel 5 g Sesamsaat 5 g schwarze Sesamsaat 10 g Koriander, frisch 15 g Vollrohrzucker 1 EL Sojasauce 1 Zehe(n) Knoblauch
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