2. Amasar la harina, el aceite, el agua y la sal hasta obtener una masa suave que no esté pegajosa. Si la masa está demasiado seca, añadir un poco más de aceite y agua. Si está demasiado pegajosa, añadir un poco de harina.
3. Formar una bola con la masa, envolverla en plástico adherente y meterla en el refrigerador.
Pan plano con calabaza y cebolla caramelizada
PT40M
For 2 Portions
sal
2
cebollas moradas
2 cucharada(s) de
vinagre balsámico
0.4 taza(s) de
crema fresca
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
1.2 taza(s) de
harina de trigo
0.3 taza(s) de
agua
0.3
calabaza kuri roja
2 oz de
queso crema de cabra
2 cucharada(s) de
salsa de soya
2 cucharadita(s) de
azúcar