2. Precaliente el horno a 480°F (convencional, recomendado) o 440°F (ventilador).
3. En un recipiente grande, mezclar la harina, el agua, 3/4 del aceite y una pizca de sal. Amasar hasta que se forme una masa suave. Una vez que esté bien lisa, hacerla bola y dejarla reposar brevemente.
Pan plano con tomate y rúcula
PT30M
For 2 Portions
pimienta
sal
2.5 cucharada(s) de
aceite de oliva
0.25 taza(s) de
crema fresca
0.4 oz de
tocino
1 taza(s) de
harina de trigo
0.25 taza(s) de
crema ácida
0.25
limón
0.2 taza(s) de
agua
0.6 oz de
rúcula
0.4 oz de
queso parmesano
0.9
tomate
30 min
Pork
63610
