2. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
3. Sojadrink und Sonnenblumenöl dazugeben und zu einer gleichmäßigen Masse verrühren (Nicht zu lange rühren, der Teig darf ruhig kleine Klümpchen haben).
Pancakes mit Avocado-Creme
PT30M
Für 2 Personen
Meersalz
1
Avocado
0.66 TL
Backpulver
1 EL
Sonnenblumenöl
40 g
Salat-Mix
80 g
Weizenmehl, Typ 405
0.25
Limette
6 g
Sesamsaat
0.25 TL
Chiliflocken
160 ml
Sojadrink
2 EL
Sojajoghurt