Panquecas de batata-doce com molho cremoso de cogumelos
PT30M
For 2 Portions
200 g de
cogumelos crimini
140 g de
cogumelos cantarelos
1
cebola amarela
0.5 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
2 ramo(s) de
alecrim, fresco
200 ml de
creme de leite leve (10-17% de gordura)
200 ml de
caldo de legumes
40 g de
crème fraîche
0.5
limão-siciliano
6 g de
salsa, fresca
sal
pimenta
300 g de
panqueca de batata
1 colher(es) de sopa de
manteiga