Panquecas veganas com creme de limão e maçãs caramelizadas
PT30M
For 2 Portions
2 pitada(s) de
sal
2 colher(es) de chá de
fermento em pó
2 colher(es) de sopa de
água
2 colher(es) de chá de
xarope de ácer (xarope de bordo)
0.5
limão-siciliano
100 g de
purê de maçã
16 g de
açúcar baunilhado
120 g de
farinha de espelta, branca
1
maçã
100 ml de
leite de aveia
50 g de
manteiga vegana
3 colher(es) de sopa de
açúcar demerara
60 g de
crème fraîche vegano