Pasta mit cremigem Butternut-Kürbis à la Wodka
clockIcon 35 min Veggie Veggie Veggie 33741
Für 2 Portionen
15 g
Parmigiano Reggiano
1/2
Butternut-Kürbis
2
Schalotten
30 g
Tomatenmark
8 Zweig(e)
Thymian, frisch
160 g
Penne
80 g
Sauerteigbrot
90 ml
Wodka
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Chiliflocken
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Backofen auf 210 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 190 °C (Umluft) vorheizen.
3. Kürbis schälen, halbieren und Kerne entfernen. Anschließend in mittelgroße Stücke schneiden.
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Pasta mit cremigem Butternut-Kürbis à la Wodka PT35M Für 2 Portionen Pfeffer Salz 15 g Parmesan 0.5 Butternut-Kürbis 2 Schalotten 30 g Tomatenmark 8 Zweig(e) Thymian, frisch 3 EL Olivenöl 1 TL Chiliflocken 160 g Penne 80 g Sauerteigbrot 90 ml Wodka 1 Zehe(n) Knoblauch
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