Pasta mit gerösteter Auberginen-Sauce
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 60149
Für 2 Personen
200 g
Spaghetti
1
Aubergine
300 g
Cherrytomaten
2
Schalotten
1
Mozzarella
2 EL
Pinienkerne
2 EL
Basilikum, frisch
Knoblauch
Olivenöl
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Cherrytomaten waschen und halbieren.
So erhältst du das ganze Rezept:
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Pasta mit gerösteter Auberginen-Sauce PT30M Für 2 Personen 200 g Spaghetti 1 Aubergine 300 g Cherrytomaten 2 Schalotten 4 Zehe(n) Knoblauch 1 Mozzarella 2 EL Olivenöl 2 EL Pinienkerne 2 EL Basilikum, frisch Salz Pfeffer
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