2. Lavar pepino e cortar ao meio. Depois colocar o pepino fatiado entre duas colheres de pau. Fatiar um lado do pepino em várias rodelas, tomando cuidado para não cortar completamente.
3. Virar o pepino e fazer cortes diagonais no outro lado.
Pepino cremoso ao gergelim
PT20M
For 2 Portions
2
pepinos
60 g de
pasta de gergelim (tahine)
2 colher(es) de sopa de
molho de soja
10 g de
gengibre
0.5 dente(s) de
alho
1
limão-taiti
30 ml de
maionese vegana
0.5 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
5 g de
sementes de gergelim
1 colher(es) de chá de
óleo de gergelim, torrado
1
cebolinha
sal
pimenta
20 min
Veggie
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