2. Lavar el pepino y partir por la mitad. Colocar el pepino partido por la mitad entre dos cucharas de madera. Cortar un lado del pepino como si se cortara en rodajas, asegurándose de no atravesarlo del todo.
3. Voltear el pepino y cortar el otro lado con muescas grandes.
Pepinos cremosos con ajonjolí
PT20M
For 2 Portions
2
pepinos
4 cucharada(s) de
pasta de ajonjolí
2 cucharada(s) de
salsa de soya
2 cucharadita(s) de
jengibre
0.5 diente(s) de
ajo
1
limón
2 cucharada(s) de
mayonesas veganas
0.5 cucharadita(s) de
hojuela de chile
1 cucharadita(s) de
semillas de ajonjolí
1 cucharadita(s) de
aceite de ajonjolí, tostado
1
cebollín
sal
pimienta
20 min
Veggie
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