Hüftsteak mit Pfefferkruste & Kartoffel-Sellerie-Stampf
30 min
Beef
11871
Für 2 Personen
120 ml
Vollmilch
400 g
Kartoffeln
1
Sellerieknolle
400 g
Rindersteak
2 Scheibe(n)
Toastbrot
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Pfeffermischung
Muskatnuss
Butter
1.
Alles parat?
2.
Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
3.
Sellerie schälen und in kleine Würfel schneiden.
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Hüftsteak mit Pfefferkruste & Kartoffel-Sellerie-Stampf
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
120 ml Vollmilch
2 EL Olivenöl
2 EL Pfeffermischung
0.25 TL Muskatnuss
400 g Kartoffeln
0.5 Sellerieknolle
400 g Rindersteak
2 Scheibe(n) Toastbrot
2 EL Butter
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