Pescado con curry indio, coliflor y coco
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Para 2 porciones
1/2 taza(s) de
cilantro, fresco
1
cebolla amarilla
1
limón
1/2
coliflor
1/2 lb de
filete de eglefino
2 cucharada(s) de
pasta de curry amarillo
2 taza(s) de
leches de coco
cúrcuma
hojas de laurel
canela entera
vainas de cardamomo
chile, seco
aceite de coco
1. ¿Todo listo?
2. Lavar la coliflor y cortarla en ramilletes pequeños.
3. Pelar la cebolla, partirla por la mitad y cortarla en medias lunas.
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Pescado con curry indio, coliflor y coco PT25M For 2 Portions 1 cucharadita(s) de cúrcuma 0.5 taza(s) de cilantro, fresco 1 cebolla amarilla 1 limón 0.5 coliflor 0.5 lb de filete de eglefino 2 cucharada(s) de pasta de curry amarillo 2 hojas de laurel 2 canela entera 2 vainas de cardamomo 1 chile, seco 2 taza(s) de leches de coco 2 cucharada(s) de aceite de coco
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