2. Dans une casserole, faire chauffer de l'eau pour qu'elle soit tiède. Incorporer la levure et le sucre et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient dissous. Bien s'assurer que l'eau n'est pas trop chaude.
3. Pendant ce temps, mélanger la farine d'épeautre, les graines de lin et le sel dans un grand bol. Former ensuite un puits au milieu.
Petits pains aux graines de lin
PT1H30M
For 2 Portions
7 g
levure
0.5 c.à.s
huile d'olive
0.166 c.à.c
sucre de canne complet
16.66 g
graines de lin, en poudre
3.332 g
flocons d'avoine à cuisson rapide
55 ml
eau
83.32 g
farine d'épeautre, type 1050
0.332 c.à.c
sel
30 min
Vegan
54560
