2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Lavar bem a quinoa em uma peneira, enxaguar sob água corrente e cozinhar de acordo com as instruções da embalagem, descontando <timer> do tempo de cozimento.
Pimentões recheados com quinoa
PT45M
For 2 Portions
pimenta
sal
80 g de
quinoa
10 g de
extrato de tomate
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
0.5 colher(es) de chá de
cúrcuma
0.5
cebola amarela
0.25
abobrinha
1
cebolinha
2
pimentões vermelhos
200 g de
tomates, em cubos
0.25
berinjela
25 min
Vegan
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