Pimientos rellenos con quinoa
clockIcon 25 min Vegan Vegan Vegan 162949
Para 2 porciones
1/3 taza(s) de
quinoa
2 cucharadita(s) de
pastas de tomate
1/2
cebolla amarilla
1/4
calabacín
1
cebollín
2
pimientos morrones rojos
1 taza(s) de
tomate, cortado en cubo
1/4
berenjena
pimienta
sal
aceite de oliva
paprika molida, dulce
cúrcuma
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Lavar bien la quinoa en un colador, enjuagarla bajo el grifo y cocerla según las instrucciones del paquete descontando <timer> del tiempo de cocción.
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Pimientos rellenos con quinoa PT45M For 2 Portions pimienta sal 0.4 taza(s) de quinoa 2 cucharadita(s) de pastas de tomate 2 cucharada(s) de aceite de oliva 1 cucharadita(s) de paprika molida, dulce 0.5 cucharadita(s) de cúrcuma 0.5 cebolla amarilla 0.25 calabacín 1 cebollín 2 pimientos morrones rojos 1 taza(s) de tomate, cortado en cubo 0.25 berenjena
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