Ananas Carpaccio mit Mango Frozen Yogurt & Minz-Zucker
30 min
Veggie
2450
Für 2 Personen
20 g
Minze, frisch
10 g
Ingwer
1
Zitrone
0
Ananas
50 g
Himbeeren, frisch
240 ml
Mango Frozen Yogurt
Rohrohrzucker
Ahornsirup
1.
Alles parat?
2.
Ananas schälen, den holzigen Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden.
3.
Ingwer schälen und in Scheiben schneiden.
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Ananas Carpaccio mit Mango Frozen Yogurt & Minz-Zucker
PT30M
Für 2 Personen
2 TL Rohrohrzucker
20 g Minze, frisch
10 g Ingwer
2 TL Ahornsirup
1 Zitrone
0.2 Ananas
50 g Himbeeren, frisch
240 ml Mango Frozen Yogurt
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