Poêlée de couscous aux épinards et tofu
PT30M
For 2 Portions
poivre
sel
1
oignon rouge
2 c.à.s
huile d'olive
60 ml
lait de coco
1 c.à.c
coriandre, en poudre
150 ml
eau
1 c.à.c
cumin, en poudre
160 g
épinards, frais
40 g
noix de cajou, non salées
100 g
tofu fumé
1 gousse(s)
ail
80 g
couscous