Polenta mit Pilzragout
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 78683
Für 2 Personen
100 g
Polenta
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
60 g
Crème fraîche
1
Speisezwiebel
160 g
braune Champignons
140 g
Kräuterseitlinge
Muskatnuss
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Weizenmehl, Typ 405
Knoblauch
Gemüsebrühe
1. Alles parat?
2. Knoblauch schälen und hacken.
3. Zwiebel schälen und fein würfeln.
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Polenta mit Pilzragout PT30M Für 2 Personen Muskatnuss Pfeffer Salz 100 g Polenta 4 Zweig(e) Thymian, frisch 60 g Crème fraîche 2 EL Olivenöl 0.5 Speisezwiebel 2 TL Weizenmehl, Typ 405 160 g braune Champignons 140 g Kräuterseitlinge 2 Zehe(n) Knoblauch 0.6 l Gemüsebrühe
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