Pollo crocante con espárragos y papas cambray
PT30M
For 2 Portions
pimienta
sal
7 oz de
espárragos verdes
1
limón
0.4 oz de
perejil, fresco
0.2 taza(s) de
caldo de verduras
2 cucharada(s) de
aceite de girasol
0.25 taza(s) de
harina para todo uso
0.56 lb de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
7 oz de
papas alargadas
0.332 taza(s) de
crema para batir espesa
0.25 taza(s) de
pan molido
1
huevo
1.4 oz de
mantequillas