Pollo crujiente con puré de chícharo y echalotes al vino tinto
clockIcon 30 min Poultry Poultry Poultry 76241
Para 2 porciones
2 cucharada(s) de
pan molido Kaporo Panko
2 ramita(s) de
romero, fresco
1/3 taza(s) de
leche entera
4
echalotes
1/2 lb de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
1/4 taza(s) de
pistache, sin sal
1 taza(s) de
chícharo, congelado
1/2
huevo
1/2 taza(s) de
vino tinto
pimienta
sal
paprika molida, dulce
aceite de oliva
harina para todo uso
azúcar
mantequillas
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 175°F (convencional).
3. Pelar los echalotes y partirlos a la mitad o en cuartos a lo largo, según el tamaño.
Estos son los pasos:
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3. Revisa la receta y ¡empieza a cocinar! :)
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Pollo crujiente con puré de chícharo y echalotes al vino tinto PT30M For 2 Portions pimienta sal 2 cucharada(s) de pan molido Kaporo Panko 1 cucharadita(s) de paprika molida, dulce 2 ramita(s) de romero, fresco 0.32 taza(s) de leche entera 4 cucharada(s) de aceite de oliva 4 echalotes 2 cucharada(s) de harina para todo uso 0.5 lb de pechuga de pollo (deshuesada, sin piel) 0.25 taza(s) de pistache, sin sal 1 taza(s) de chícharo, congelado 0.5 huevo 1 cucharada(s) de azúcar 0.5 taza(s) de vino tinto 2 cucharada(s) de mantequillas
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