Granatapfelrisotto mit Ziegenkäse
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 13688
Für 2 Personen
6 g
Petersilie, frisch
1
Schalotte
1
Granatapfel
120 g
Risottoreis
80 g
Ziegenfrischkäse
100 ml
Weißwein
100 ml
Granatapfelsaft
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Chiliflocken
Zucker
Knoblauch
Gemüsebrühe
1. Alles parat?
2. Für den Sirup Granatapfelsaft mit Zucker aufkochen und ca. <timer> köcheln lassen.
3. Oberseite des Granatapfels aufschneiden. Anschließend Granatapfel in Stücke brechen und Kerne herauslösen.
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Granatapfelrisotto mit Ziegenkäse PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 6 g Petersilie, frisch 1 EL Olivenöl 1 Schalotte 0.5 Granatapfel 120 g Risottoreis 0.25 TL Chiliflocken 80 g Ziegenfrischkäse 1 EL Zucker 100 ml Weißwein 100 ml Granatapfelsaft 1 Zehe(n) Knoblauch 0.5 l Gemüsebrühe
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