Port Tonic

Für 2 Personen

Grapefruit

200 ml

Tonic Water

160 ml

weißer Portwein

Eiswürfel

1. Alles parat?

2. Grapefruit sorgfältig mit heißem Wasser waschen, halbieren und die Hälfte in Spalten schneiden. Den Saft der anderen Hälfte auspressen.

3. Portwein und Grapefruitsaft (30 ml p.P.) in einen mit Eiswürfeln gefüllten Cocktailshaker geben. Ein paar Sekunden kräftig schütteln.