Poulet croustillant, purée de pois et échalotes au vin rouge
clockIcon 30 min Poultry Poultry Poultry 76240
Pour 2 portions
20 g
chapelure panko
2 brin(s)
romarin, frais
80 ml
lait entier
4
échalotes
250 g
blancs de poulet
20 g
pistaches, non salées
250 g
petits pois, surgelés
1/2
œuf
120 ml
vin rouge
poivre
sel
paprika en poudre, doux
huile d'olive
farine tous usages
sucre
beurre
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 175°F (four traditionnel).
3. Éplucher les échalotes et les couper en deux ou en quatre dans le sens de la longueur selon leur taille.
Voici comment obtenir la recette :
1. Téléchargez KptnCook gratuitement
2. Envoyez le lien à votre smartphone
3. Obtenez la recette et passez en cuisine ! :)
www.kptncook.com
Poulet croustillant, purée de pois et échalotes au vin rouge PT30M For 2 Portions poivre sel 20 g chapelure panko 1 c.à.c paprika en poudre, doux 2 brin(s) romarin, frais 80 ml lait entier 4 c.à.s huile d'olive 4 échalotes 20 g farine tous usages 250 g blancs de poulet 20 g pistaches, non salées 250 g petits pois, surgelés 0.5 œuf 1 c.à.s sucre 120 ml vin rouge 30 g beurre
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