Poulet grillé, salade et ketchup fraise-curry

30 min

Poultry

3118

Pour 2 portions

1/4

oignon rouge

30 g

concentré de tomate

1/2

échalote

1/4

concombre

80 g

mesclun

300 g

blancs de poulet

2/3

poivron rouge

200 g

fraises, fraîches

poivre

sel

vinaigre de cidre

curry en poudre

quatre-épices, en poudre

sucre roux, non raffiné

huile d'olive

graine de moutarde

flocon de piment

clous de girofle

1. Vous avez tout ?

2. Laver les fraises, les nettoyer, les couper en morceaux et les réduire en purée. Mettre quelques fraises de côté pour la salade.

3. Écraser les graines de moutarde, le quatre-épices et les clous de girofle dans un mortier (ou avec un grand couteau).

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Poulet grillé, salade et ketchup fraise-curry PT30M For 2 Portions poivre sel 0.25 oignon rouge 30 g concentré de tomate 2 c.à.s vinaigre de cidre 1 c.à.c curry en poudre 0.25 c.à.c quatre-épices, en poudre 2 c.à.c sucre roux, non raffiné 5 c.à.s huile d'olive 0.5 échalote 0.25 concombre 80 g mesclun 300 g blancs de poulet 0.66 poivron rouge 0.66 c.à.c graine de moutarde 0.25 c.à.c flocon de piment 200 g fraises, fraîches 2 clous de girofle

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