Shrimpscurry mit Spinat & Cashewnüssen
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
2 TL
Rohrzucker, unraffiniert
200 ml
Kokosmilch
20 g
Erdnussbutter
1 TL
Currypulver
1 EL
Pflanzenöl
1
Speisezwiebel
0.5
Limette
120 g
Reisnudeln
60 g
Blattspinat, frisch
30 g
Cashewkerne, ungesalzen
160 g
Riesengarnelen, roh
2
Karotten