Kürbis-Mascarpone-Suppe
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 89583
Für 2 Personen
1
Speisezwiebel
4 g
Kresse
1
Hokkaido-Kürbis
30 g
Mascarpone
Muskatnuss
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Gemüsebrühe
Butter
1. Alles parat?
2. Kürbis waschen, halbieren und Kerne entfernen. Anschließend in mittelgroße Stücke schneiden.
3. Zwiebel schälen und fein würfeln.
So erhältst du das ganze Rezept:
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Kürbis-Mascarpone-Suppe PT30M Für 2 Personen Prise(n) Muskatnuss Pfeffer Salz 1 EL Olivenöl 1 Speisezwiebel 4 g Kresse 0.66 Hokkaido-Kürbis 0.8 l Gemüsebrühe 30 g Mascarpone 10 g Butter
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