Purée de pommes de terre et de petits pois aux oignons braisés
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 50543
Pour 2 portions
400 g
pommes de terre
1
oignon blanc
200 g
petits pois, surgelés
100 ml
lait entier
30 g
crème fraîche
10 g
pignons de pin
20 g
chapelure panko
6 brin(s)
thym, frais
bouillon de légumes
noix de muscade, en poudre
sel
poivre
beurre
1. Vous avez tout ?
2. Faire fondre du beurre dans une poêle à feu moyen. Faire rôtir les pignons de pin, la chapelure panko et le thym jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, puis débarrasser la poêle.
3. Éplucher, laver et couper les pommes de terre en dés avant de les faire cuire dans une casserole d'eau salée environ <timer>.
Voici comment obtenir la recette :
1. Téléchargez KptnCook gratuitement
2. Envoyez le lien à votre smartphone
3. Obtenez la recette et passez en cuisine ! :)
www.kptncook.com
Purée de pommes de terre et de petits pois aux oignons braisés PT30M For 2 Portions 400 g pommes de terre 1 oignon blanc 100 ml bouillon de légumes 200 g petits pois, surgelés 100 ml lait entier 2 pincée(s) de noix de muscade, en poudre 30 g crème fraîche 10 g pignons de pin 20 g chapelure panko 6 brin(s) thym, frais sel poivre 50 g beurre
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