Purê de batata e ervilhas com cebola refogada
PT30M
For 2 Portions
400 g de
batatas
1
cebola branca
100 ml de
caldo de legumes
200 g de
ervilhas, congeladas
100 ml de
leite integral
2 pitada(s) de
noz-moscada, moída
30 g de
crème fraîche
10 g de
pinhões
20 g de
farinha panko
6 ramo(s) de
tomilho, fresco
sal
pimenta
50 g de
manteiga