Quinoa au curry et légumes colorés
clockIcon 25 min Vegan Vegan Vegan 122043
Pour 2 portions
1/2
oignon rouge
120 g
quinoa
10 g
coriandre, fraîche
2
poivrons rouges
1/2
brocoli
sel
huile de coco
curry en poudre
curcuma
poivre de Cayenne
cumin, en poudre
bouillon de légumes
1. Vous avez tout ?
2. Faire chauffer la moitié de l'huile de noix de coco dans une poêle et faire griller le quinoa pendant <timer>.
3. Ajouter le bouillon et faire cuire pendant environ <timer>.
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Quinoa au curry et légumes colorés PT25M For 2 Portions sel 0.5 oignon rouge 120 g quinoa 2 c.à.s huile de coco 1 c.à.c curry en poudre 1 c.à.c curcuma 0.5 c.à.c poivre de Cayenne 10 g coriandre, fraîche 2 poivrons rouges 1 c.à.c cumin, en poudre 0.5 brocoli 0.3 l bouillon de légumes
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