Ragoût de patates douces, boulgour et noix de cajou
PT30M
For 2 Portions
poivre
sel
0.6
patate douce
1 c.à.c
curry en poudre
1 c.à.c
curcuma
200 ml
lait de coco
2 c.à.s
huile végétale
120 g
boulgour
0.5
courgette
1
échalote
10 g
gingembre
20 g
raisins secs
0.5 c.à.c
flocon de piment
30 g
noix de cajou, non salées
0.24 l
bouillon de légumes
1
carotte
160 g
tomates
1 c.à.s
beurre