Ragoût de tomates cerises, lentilles vertes et aubergines
clockIcon 40 min Veggie Veggie Veggie 141129
Pour 2 portions
2
échalotes
5 g
origan, frais
200 g
lentilles vertes
30 g
crème fraîche
15 g
concentré de tomate
30 ml
sirop de grenade
80 ml
vin blanc
250 g
tomates cerises
2
aubergines
poivre
sel
huile d'olive
flocon de piment
bouillon de légumes
ail
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Laver l'aubergine et la couper en petits morceaux.
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Ragoût de tomates cerises, lentilles vertes et aubergines PT40M For 2 Portions poivre sel 1 c.à.s huile d'olive 2 échalotes 5 g origan, frais 200 g lentilles vertes 30 g crème fraîche 1 c.à.c flocon de piment 920 ml bouillon de légumes 15 g concentré de tomate 30 ml sirop de grenade 80 ml vin blanc 250 g tomates cerises 4 gousse(s) ail 2 aubergines
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