Refogado de Maultaschen inspirado na Índia
PT25M
For 2 Portions
sal
6 g de
gengibre
1 colher(es) de sopa de
óleo de coco
0.5 colher(es) de chá de
semente de coentro
1 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
0.5 colher(es) de chá de
cúrcuma
300 ml de
caldo de legumes
100 g de
iogurte grego
1
limão-taiti
10 g de
coentro, fresco
30 g de
extrato de tomate
5 g de
garam masala
120 g de
ervilhas, congeladas
2
cebolas amarelas
400 g de
tomates, em cubos
300 g de
raviólis alemães veganos
160 g de
espinafre, congelado
2 dente(s) de
alho