Regenbogen-Salat

20 min

Vegan

132624

Für 2 Portionen

100 g

Mais, Dose od. Glas

Zitrone

rote Paprika

1/2

Blumenkohl

10 g

Petersilie, frisch

10 g

Koriander, frisch

1/4

Rotkohl

1/4

Brokkoli

1/2

Orange

Karotten

Pfeffer

Salz

Kardamom, gemahlen

Olivenöl

1. Alles parat?

2. Blumenkohl waschen und in Röschen schneiden.

3. Blumenkohlröschen in einen Mixer geben und zerkleinern.

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Regenbogen-Salat PT20M Für 2 Portionen Pfeffer Salz 100 g Mais, Dose od. Glas 0.5 TL Kardamom, gemahlen 1 Zitrone 1 rote Paprika 0.5 Blumenkohl 10 g Petersilie, frisch 10 g Koriander, frisch 2 EL Olivenöl 0.25 Rotkohl 0.25 Brokkoli 0.5 Orange 2 Karotten

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