Remoulade
15 min
Veggie
107
Für 4 Portionen
1
Ei
50 g
Cornichons, im Glas
5 g
Kräutermischung, tiefgefroren
100 g
Mayonnaise
100 g
Griechischer Joghurt
1/2
Zitrone
Senf
Salz
Pfeffer
Zucker
1.
Alles parat?
2.
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Eier ca. <timer> kochen. Dann mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen.
3.
Währenddessen Cornichons abtropfen lassen und fein würfeln.
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Remoulade
PT15M
Für 2 Portionen
0.5 Ei
25 g Cornichons, im Glas
2.5 g Kräutermischung, tiefgefroren
0.5 TL Senf
50 g Mayonnaise
50 g Griechischer Joghurt
0.25 Zitrone
Salz
Pfeffer
0.5 Prise(n) Zucker
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